Kochbücher Indien
Indisch - Schnell & gesund - Monisha Bharadwaj -
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ISBN: 3884729837
Christian Verlag
2010 - kartoniert - 160 Seiten
80 Fotos - Format 20,7 # 25,5cm
Kochen Sie Indisch in nur wenigen Minuten ...
Indisch kochen ganz easy - Anjum Anand -
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Dorling Kindersley Verlag
2010 - gebunden - 256 Seiten
Ca. 200 Farbfotografien
Die indische Küche bietet mehr als nur Curry & Co ...
Indien - Sadhna Dhawan -
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ISBN: 3774266433
Graefe und Unzer Verlag
2008 - Gebundene Ausgabe - 168 Seiten
Köche aus Kaschmir und Kanya Kumari sind kulinarisch weiter voneinander entfernt als Köche aus Skandinavien und Spanien...
Streetfood indisch - Sephi Bergerson -
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ISBN: 3884729233
Christian Verlag
2009 - gebunden - 192 Seiten
ca. 200 Abbildungen, Format 26,7 x 20,8 cm
Die besten Rezepte von Sonnenaufgang bis Mitternacht ...
Indisch Vegetarisch - Sushila Issar, Mrinal Kopecky -
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ISBN: 3775003525
Haedecke Walter
2006 - Gebundene Ausgabe - 127 Seiten - 83 farbige Fotos
Über 100 der attraktivsten vegetarischen Originalrezepte aus Indien...
Echt indisch kochen
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Padmavathi Paradin und Beena Paradin
Christian Verlag
2009 - gebunden - 192 Seiten
Format 20,7 x 26,2 cm - 216 farbige Abbildungen
60 Rezepte aus der südindischen Familienküche ...
Indien - Die neue vegetarische Küche - Vidhu Mittal -
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ISBN: 3898832333
Zabert Sandmann Verlag
2009 - gebunden - 208 Seiten
zahlreiche Farbfotos
Über 200 Originalrezepte Step-by-Step ...
Indische Currys - Camellia Panjabi -
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ISBN: 3884728113
Christian Verlag
2008 - kartoniert - 192 Seiten - Zahlreiche Farbfotos
Camellia Panjabi`s 50 Lieblingscurrys...
Indische Gewürzküche - Jeeti Gandhi -
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ISBN: 3775004149
Hädecke Verlag
2003 - Gebundene Ausgabe -127 Seiten - 137 farbige Fotos
Masalas, die die von Hand gemahlenen und individuell zubereiteten Gewürzmischungen...
Kochen und genießen nach Ayurveda
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Nicki Sitaram Sabnis
ISBN: 3830436440
Droemer Knaur
2008 - gebunden - 128 Seiten - 25 Abbildungen
Ayurveda-Experte Nicki Sitaram Sabnis zaubert die Vielfalt Indiens auf den heimischen Tisch ...
Einmal Indisch kochen ist wohl irgendwann der Wunsch eines jeden, der schon einmal indisch gegessen hat, vielleicht in Indien war oder auch nur dem Mythos der indischen Küche erlegen ist. Wie in nur wenigen anderen Ländern wird gerade die indische Küche besonders stark mit dem Land und seiner Kultur identifiziert. So wie das riesige Land mit seinen Steppen und Wüsten, mit seinem Regenwald und seinen tausende von Kilometer langen Stränden, mit seinen hektischen Städten und dem mittelalterlichen Landleben, mit seinen Gerüchen und Farben, mit seiner Geschichte und Tradition - so abwechslungsreich, faszinierend und schwer zu beschreiben ist auch die indische Küche.
